
Steaming
Healthy Food from China, Japan and South East Asia
Edición de la obra Steaming
| Autor | Elsa Petersen-Schepelern, Elsa Petersen Schepelern |
|---|---|
| Editorial | Ryland Peters & Small |
| Fecha de publicación | May 2002 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 64 |
| Formato | Hardcover |
| ISBN-13 | 9781841722931 |
| ISBN-10 | 1841722936 |
| OCLC | 48222889 |
| LCCN | 2001048836 |