Soy Protein-Based Blends and Composites
Edición de la obra Soy Protein-Based Blends and Composites
| Autor | Visakh P M, Lucia Helena Innocentini Mei |
|---|---|
| Editorial | Royal Society of Chemistry, The |
| Fecha de publicación | 2017 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9781782628408 |
| Número de Cutter | S731 |