Souvenirs inédits
75 ans au service de l'art culinaire
Edición de la obra Souvenirs inédits
| Autor | Auguste Escoffier |
|---|---|
| Editorial | J. Laffitte |
| Fecha de publicación | 1985 |
| Lugar | Marseille |
| Idioma | francés |
| Páginas | 193 |
| ISBN-10 | 2862760927 |
| LCCN | 86174825 |
| Número de Cutter | E74s |