Solid-state fermentation in biotechnology
fundamentals and applications
Edición de la obra Solid-state fermentation in biotechnology
| Autor | Ashok Pandey |
|---|---|
| Editorial | Asiatech Publishers |
| Fecha de publicación | 2001 |
| Lugar | New Delhi |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 221 |
| ISBN-10 | 8187680067 |
| LCCN | 2001358957 |
| Número de Cutter | P189s |