Smoked beers
history, brewing techniques, recipes
Edición de la obra Smoked beers
| Autor | Ray Daniels |
|---|---|
| Editorial | Brewers Publications |
| Fecha de publicación | 2000 |
| Lugar | Boulder, Colo |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 271 |
| ISBN-10 | 0937381764 |
| LCCN | 00064154 |
| Serie | Classic beer style series -- no. 18 · Classic beer style series -- 18. |
| Número de Cutter | D186s |