Smoke and Spice
Cooking with Smoke, the Real Way to Barbecue
Edición de la obra Smoke & spice
| Autor | Cheryl Alters Jamison, Bill Jamison |
|---|---|
| Editorial | Harvard Common Press |
| Fecha de publicación | 2003 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9781299902688 |
| Número de Cutter | J32s |
"Cooking with smoke, the real way to barbecue, on your charcoal grill, water smoker, or wood-burning pit"--Cover.