
Smithsonian American Table
The Foods, People, and Innovations That Feed Us
Edición de la obra Smithsonian American Table
| Autor | Smithsonian Institution |
|---|---|
| Editorial | Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company |
| Fecha de publicación | 2022 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 304 |
| ISBN-13 | 9780358008668 |
| Número de Cutter | I59s |