
Slow food revolution
da Arcigola e Terra Madre : una nuova cultura del cibo e della vita
Edición de la obra Slow food revolution
| Autor | Carlo Petrini |
|---|---|
| Editorial | Rizzoli |
| Fecha de publicación | 2005 |
| Lugar | Milano |
| Idioma | italiano |
| Páginas | 302 |
| ISBN-13 | 9788817006637 |
| ISBN-10 | 8817006637 |
| OCLC | 799418896, 62252109 |
| Número de Cutter | P496s |