Slow food nation
why our food should be good, clean, and fair
Edición de la obra Slow food nation
| Autor | Carlo Petrini |
|---|---|
| Editorial | Rizzoli Ex Libris, Rizzoli International Publications, Incorporated |
| Fecha de publicación | 2013 |
| Lugar | New York, NY |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 262 |
| ISBN-13 | 9780847841301 |
| OCLC | 832315001 |
| LCCN | 2013931306 |
| Número de Cutter | P496s |