Slow Food
Collected Thoughts on Taste, Tradition, and the Honest Pleasures of Food
Edición de la obra Slow food
| Autor | Carlo Petrini, Watson, Ben |
|---|---|
| Editorial | Chelsea Green Publishing Company |
| Fecha de publicación | October 2001 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 287 |
| Formato | Paperback |
| ISBN-13 | 9781931498012 |
| ISBN-10 | 1931498016 |
| OCLC | 48098559 |
| Número de Cutter | P496s |