新新版食材図典新版食材図典seisen shokuzai hen = Food's foodEdición de la obra 新版食材図典AutorShōgakkanEditorialShōgakkanFecha de publicación2003LugarTōkyōIdiomajaponésPáginas383ISBN-10409526084XOCLC52414732Número de CutterS559Ver todas las ediciones de esta obra →