Simple Cuisine
The Easy, New Approach to Four-Star Cooking
Edición de la obra Simple Cuisine
| Autor | Jean-Georges Vongerichten |
|---|---|
| Editorial | Prentice Hall |
| Fecha de publicación | January 1991 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 212 |
| ISBN-13 | 9780131950597 |
| ISBN-10 | 0131950592 |
| OCLC | 20930823 |
| Número de Cutter | V946s |