ServSafe essentials
Edición de la obra ServSafe essentials
| Autor | Educational Foundation (National Restaurant Association) |
|---|---|
| Editorial | National Restaurant Association Educational Foundation |
| Fecha de publicación | 2008 |
| Lugar | Chicago, IL |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9781582802244 |
| OCLC | 220926964 |
| LCCN | 2010286027 |
| Número de Cutter | A849s |