Seafood Safety Issues and Answers
Edición de la obra Seafood Safety Issues and Answers
| Autor | K. Coons |
|---|---|
| Editorial | Springer |
| Fecha de publicación | June 1, 1998 |
| Idioma | inglés |
| Formato | Hardcover |
| ISBN-13 | 9780442004828 |
| ISBN-10 | 0442004826 |
| OCLC | 82700052 |
| Número de Cutter | C775s |