Seafood Enzymes
Edición de la obra Seafood enzymes
| Autor | Norman F. Haard, Benjamin K. Simpson |
|---|---|
| Editorial | Taylor & Francis Group |
| Fecha de publicación | 2019 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9780367398880 |
| Número de Cutter | H111s |
Edición de la obra Seafood enzymes
| Autor | Norman F. Haard, Benjamin K. Simpson |
|---|---|
| Editorial | Taylor & Francis Group |
| Fecha de publicación | 2019 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9780367398880 |
| Número de Cutter | H111s |