
Science, ethics, and food
papers and proceedings of a colloquium
Edición de la obra SCI ETHICS & FOOD
| Autor | LEMAY BRIAN W. J |
|---|---|
| Editorial | Smithsonian Institution Press |
| Fecha de publicación | 1988 |
| Lugar | Washington |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 144 |
| ISBN-10 | 0874746051 |
| OCLC | 18164628 |
| LCCN | 88018399 |
| Número de Cutter | S416 |