
Scents and flavors
a Syrian cookbook
Edición de la obra Scents and flavors
| Autor | Perry, Charles, Michael Cooperson, Shawkat M. Toorawa |
|---|---|
| Editorial | NYU Press |
| Fecha de publicación | 2017 |
| Idioma | inglés, árabe |
| Páginas | 326 |
| ISBN-13 | 9781479856282 |
| ISBN-10 | 1479856282 |
| OCLC | 961159809 |
| LCCN | 2016055376 |