
Sauces
Edición de la obra Sauces
| Autor | Michel Roux |
|---|---|
| Editorial | Quadrille Publishing Ltd |
| Fecha de publicación | March 8, 2002 |
| Páginas | 176 |
| Formato | Paperback |
| ISBN-13 | 9781903845554 |
| ISBN-10 | 1903845556 |
| Número de Cutter | R871s |

Edición de la obra Sauces
| Autor | Michel Roux |
|---|---|
| Editorial | Quadrille Publishing Ltd |
| Fecha de publicación | March 8, 2002 |
| Páginas | 176 |
| Formato | Paperback |
| ISBN-13 | 9781903845554 |
| ISBN-10 | 1903845556 |
| Número de Cutter | R871s |