Sauces
Classical and Contemporary Sauce Making
Edición de la obra Sauces
| Autor | James Peterson |
|---|---|
| Editorial | Wiley & Sons, Incorporated, John |
| Fecha de publicación | 2012 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9781118120064 |
| Número de Cutter | P485s |
Classical and Contemporary Sauce Making
Edición de la obra Sauces
| Autor | James Peterson |
|---|---|
| Editorial | Wiley & Sons, Incorporated, John |
| Fecha de publicación | 2012 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9781118120064 |
| Número de Cutter | P485s |