
Sauces
Edición de la obra Le Cordon Bleu Home Collection
| Autor | Le Cordon Bleu Chefs |
|---|---|
| Editorial | Periplus Editions, Distributed in the U.S. by Tuttle |
| Fecha de publicación | 1998 |
| Lugar | Boston, Mass, North Clarendon, VT |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 64 |
| ISBN-10 | 9625934308 |
| OCLC | 40137320 |
| LCCN | 98065971 |
| Serie | Cordon bleu home collection ; · 7 |
| Número de Cutter | C515s |