Sauces
Edición de la obra Sauces
| Autor | Michel Roux |
|---|---|
| Editorial | Quadrille |
| Fecha de publicación | 2009 |
| Lugar | London |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9781844006977 |
| ISBN-10 | 1844006972 |
| OCLC | 421810905 |
| Número de Cutter | R871s |
Edición de la obra Sauces
| Autor | Michel Roux |
|---|---|
| Editorial | Quadrille |
| Fecha de publicación | 2009 |
| Lugar | London |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9781844006977 |
| ISBN-10 | 1844006972 |
| OCLC | 421810905 |
| Número de Cutter | R871s |