Saltmarsh's Essential Guide to Food Additives
Edición de la obra Saltmarsh's Essential Guide to Food Additives
| Autor | Mike Saltmarsh, David Jukes, Sue Barlow |
|---|---|
| Editorial | Royal Society of Chemistry, The |
| Fecha de publicación | 2020 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 320 |
| ISBN-13 | 9781839161032 |
| Número de Cutter | S178s |