Safeguarding Food Quality
Edición de la obra Safeguarding food quality
| Autor | R. Andersson, H. Sommer, A. Blüthgen, B. Petersen |
|---|---|
| Editorial | Springer London, Limited |
| Fecha de publicación | 2012 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 159 |
| ISBN-13 | 9783642780257 |
| Número de Cutter | A552s |