Running a Restaurant for Dummies
Edición de la obra Running a restaurant for dummies
| Autor | Michael Garvey, Heather Dismore, Andrew Dismore |
|---|---|
| Editorial | For Dummies |
| Fecha de publicación | July 9, 2004 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 384 |
| Formato | Paperback |
| ISBN-13 | 9780764537172 |
| ISBN-10 | 0764537172 |
| OCLC | 55897288 |
| Número de Cutter |