Running a Restaurant for Dummies
Edición de la obra Running a restaurant for dummies
| Autor | Michael Garvey, Heather Dismore, Andrew G. Dismore |
|---|---|
| Editorial | Wiley & Sons, Incorporated, John |
| Fecha de publicación | 2008 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 384 |
| ISBN-13 | 9780470389140 |
| Número de Cutter | G244r |