Running a restaurant for dummies
Edición de la obra Running a restaurant for dummies
| Autor | Michael Garvey |
|---|---|
| Editorial | John Wiley & Sons |
| Fecha de publicación | 2011 |
| Lugar | Hoboken, N.J |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 366 |
| ISBN-13 | 9781118027929 |
| ISBN-10 | 1118027922 |
| OCLC | 751789935 |
| LCCN | 2011936928 |
| Serie | ---For dummies · --For dummies |
| Número de Cutter |