Rooted in America
Foodlore of Popular Fruits and Vegetables
Edición de la obra Rooted in America
| Autor | David Scofield Wilson, Angus K. Gillespie |
|---|---|
| Editorial | University of Tennessee Press |
| Fecha de publicación | September 1999 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 239 |
| Formato | Paperback |
| ISBN-13 | 9781572330535 |
| ISBN-10 | 1572330538 |
| OCLC | 40521337 |
| LCCN | 98058096 |