Risk on the Table
Food Production, Health, and the Environment
Edición de la obra Risk on the Table
| Autor | Angela N. H. Creager, Jean-Paul Gaudillière |
|---|---|
| Editorial | Berghahn Books, Incorporated |
| Fecha de publicación | 2021 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 366 |
| ISBN-13 | 9781805399124 |
| Número de Cutter | C912r |