Rice and bulgur quick-cooking processes.
Edición de la obra Rice and bulgur quick-cooking processes
| Autor | Roger Daniels |
|---|---|
| Editorial | Noyes Data Corporation |
| Fecha de publicación | 1970 |
| Lugar | Park Ridge, N.J |
| Idioma | inglés |
| Serie | Chemical process reviews · Food processing review -- no.16 |
| Número de Cutter | D186r |