Restaurant Management
The Myth, the Magic, the Match
Edición de la obra Restaurant Management
| Autor | Bruce Nelson |
|---|---|
| Editorial | Calumet Editions |
| Fecha de publicación | 2022 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9781959770275 |
| Número de Cutter | N424r |
The Myth, the Magic, the Match
Edición de la obra Restaurant Management
| Autor | Bruce Nelson |
|---|---|
| Editorial | Calumet Editions |
| Fecha de publicación | 2022 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9781959770275 |
| Número de Cutter | N424r |