
Reducing salt in foods
Practical strategies
Edición de la obra Reducing salt in foods
| Autor | David Kilcast |
|---|---|
| Editorial | CRC, CRC Press |
| Fecha de publicación | March 9, 2007 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 383 |
| Formato | Hardcover |
| ISBN-13 | 9780849391453 |
| ISBN-10 | 0849391458 |
| Número de Cutter | K48r |