
Red Sage
Contemporary Western Cuisine
Edición de la obra Red Sage
| Autor | Mark Charles Miller |
|---|---|
| Editorial | John Wiley & Sons |
| Fecha de publicación | November 1999 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 248 |
| Formato | Hardcover |
| ISBN-13 | 9780898157598 |
| ISBN-10 | 0898157595 |
| OCLC | 41320179 |
| LCCN | 99031205 |
| Número de Cutter | M649r |