
Reception
Catering and Hospitality Nvq/Svq 2 (Catering & Hospitality)
Edición de la obra Reception
| Autor | Ann Bulleid |
|---|---|
| Editorial | Nelson Thornes |
| Fecha de publicación | December 1996 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 272 |
| Formato | Paperback |
| ISBN-13 | 9780748725939 |
| ISBN-10 | 0748725938 |
| OCLC | 35667205 |
| Número de Cutter | B936r |