Real stew
300 recipes for authentic home-cooked cassoulet, gumbo, chili, curry, minestrone, bouillabaisse, stroganoff, goulash, chowder, and much more
Edición de la obra Real stew
| Autor | Wright, Clifford A. |
|---|---|
| Editorial | Harvard Common Press |
| Fecha de publicación | 2002 |
| Lugar | Boston |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 388 |
| ISBN-10 | 1558321993, 1558321985 |
| OCLC | 49285719 |
| LCCN | 2002017290 |
| Número de Cutter | W948r |