
Real beer & good eats
the rebirth of America's beer and food traditions
Edición de la obra Real beer & good eats
| Autor | Bruce Aidells |
|---|---|
| Editorial | A. A. Knopf, Distributed by Random House, Inc. |
| Fecha de publicación | 1992 |
| Lugar | New York |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 354 |
| ISBN-10 | 0394582675 |
| OCLC | 24546736 |
| LCCN | 91037159 |
| Serie | Knopf cooks American |
| Número de Cutter | A288r |