Raw and Rare
Delicious Raw, Lightly Cured and Seared Dishes - from Sashimi and Ceviche to Carpaccio and Tartare
Edición de la obra Raw and Rare
| Autor | Lindy Wildsmith, Kevin Summers |
|---|---|
| Editorial | Quarto Publishing Group UK |
| Fecha de publicación | 2017 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9781911127598 |
| Número de Cutter | W674r |