
Raising the Bar
The Future of Fine Chocolate
Edición de la obra Raising the Bar
| Autor | Jim Eber, Pam Williams |
|---|---|
| Editorial | Wilmor Publishing Corporation |
| Fecha de publicación | Oct 20, 2012 |
| Páginas | 288 |
| Formato | hardcover |
| ISBN-13 | 9780969192121 |
| ISBN-10 | 0969192126 |
| OCLC | 808200008 |
| LCCN | 2012540816 |
| Número de Cutter | E16r |