¿Qué vino con este pato?
Una aproximación a la esencia de los maridajes
Edición de la obra ¿Qué vino con este pato?
| Autor | Ferran Centelles |
|---|---|
| Editorial | Planeta Gastro |
| Fecha de publicación | Sep 20, 2016 |
| Páginas | 304 |
| Formato | paperback |
| ISBN-13 | 9788408159551 |
| ISBN-10 | 8408159550 |
| Número de Cutter | C397q |