Quantitative Microbial Risk Assessment
Edición de la obra Quantitative microbial risk assessment
| Autor | Joan B. Rose, Charles P. Gerba, Charles N. Haas |
|---|---|
| Editorial | Wiley & Sons, Limited, John |
| Fecha de publicación | 2014 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9781118910030 |
| Número de Cutter | R796q |