Quantitative Microbial Risk Assessment
Edición de la obra Quantitative microbial risk assessment
| Autor | Charles N. Haas, Joan B. Rose, Charles P. Gerba |
|---|---|
| Editorial | Wiley |
| Fecha de publicación | Jul 08, 2014 |
| Páginas | 440 |
| Formato | hardcover |
| ISBN-13 | 9781118145296 |
| ISBN-10 | 1118145291 |
| LCCN | 2014002690, 2014012427 |
| Número de Cutter | H112q |