Purchasing
Selection and Procurement for the Hospitality Industry (Wiley Service Management Series)
Edición de la obra Purchasing
| Autor | John M. Stefanelli |
|---|---|
| Editorial | John Wiley & Sons Inc |
| Fecha de publicación | October 1991 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 640 |
| ISBN-13 | 9780471844549 |
| ISBN-10 | 0471844543 |
| OCLC | 25124074 |
| Número de Cutter | S816p |