Número de Cutter-SanbornH646pEntrada «Hill, G.» → 646 · marca de obra “p”

Pulses and Pulse Ingredients

Name: Pulses and Pulse Ingredients
ISBN: 9780128115244

Processing, Technology and Product Development

Autor	Heather Hill, Mehmet Caglar Tulbek
Editorial	Elsevier Science & Technology
Fecha de publicación	2020
Idioma	inglés
Páginas	336
ISBN-13	9780128115244
Número de Cutter	`H646p`

Pulses and Pulse Ingredients (2020) — ISBN 9780128115244 | Cutter Number