
Profitable Beverage Management
Edición de la obra Profitable Beverage Management
| Autor | John A. Drysdale |
|---|---|
| Editorial | Prentice Hall, Pearson |
| Fecha de publicación | Jan 02, 2014 |
| Páginas | 416 |
| Formato | paperback |
| ISBN-13 | 9780135078778 |
| ISBN-10 | 0135078776 |
| LCCN | 2013032541 |
| Número de Cutter | D811p |