Professional housekeeping
Edición de la obra Professional housekeeping
| Autor | Doris Hatfield |
|---|---|
| Editorial | Hutchinson |
| Fecha de publicación | 1986 |
| Lugar | London |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 285 |
| ISBN-10 | 0091594219 |
| Serie | Hutchinson catering and hotel management books |
| Número de Cutter | H362p |