
Professional Hospitality
Australian Core Competencies
Edición de la obra Professional Hospitality
| Autor | Lynn Van der Wagen |
|---|---|
| Editorial | Hospitality Press,Australia |
| Fecha de publicación | June 1999 |
| Páginas | 324 |
| Formato | Paperback |
| ISBN-13 | 9781862504950 |
| ISBN-10 | 1862504954 |
| OCLC | 52506477 |
| Número de Cutter | W131p |