Professional cookery
Edición de la obra Professional cookery
| Autor | Pam Rabone |
|---|---|
| Editorial | Heinemann Educational Publishers |
| Fecha de publicación | 2007 |
| Lugar | Oxford |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 456 |
| ISBN-13 | 9780435464103 |
| ISBN-10 | 0435464108 |
| OCLC | 656151138 |
| Número de Cutter | R116p |