Producing Safe Eggs
Microbial Ecology of Salmonella
Edición de la obra Producing Safe Eggs
| Autor | Steven C. Ricke, Richard K. Gast |
|---|---|
| Editorial | Elsevier Science & Technology Books |
| Fecha de publicación | 2016 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 460 |
| ISBN-13 | 9780128025826 |
| Número de Cutter | R539p |