Produce Contamination Problem
Causes and Solutions
Edición de la obra The produce contamination problem
| Autor | Karl R. Matthews, Charles P. Gerba, Gerald M. Sapers |
|---|---|
| Editorial | Elsevier Science & Technology Books |
| Fecha de publicación | 2014 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 492 |
| ISBN-13 | 9780124046115 |
| LCCN | 2014430313 |
| Número de Cutter | M439p |