Produção, consumo e abastecimento de alimentos
desafios e novas estratégias
Edición de la obra Produção, consumo e abastecimento de alimentos
| Autor | Fabiana Thomé da Cruz, Alessandra Matte, Sergio Schneider |
|---|---|
| Editorial | Editora da UFRGS |
| Fecha de publicación | 2016 |
| Lugar | Porto Alegre |
| Idioma | portugués |
| Páginas | 321 |
| ISBN-13 | 9788538602880 |
| ISBN-10 | 8538602888 |
| OCLC |