Processed meats
Edición de la obra Processed meats
| Autor | A. M. Pearson |
|---|---|
| Editorial | Chapman & Hall |
| Fecha de publicación | 1996 |
| Lugar | New York |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 448 |
| ISBN-10 | 0412064413 |
| LCCN | 95019038 |
| Número de Cutter | P361p |
Edición de la obra Processed meats
| Autor | A. M. Pearson |
|---|---|
| Editorial | Chapman & Hall |
| Fecha de publicación | 1996 |
| Lugar | New York |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 448 |
| ISBN-10 | 0412064413 |
| LCCN | 95019038 |
| Número de Cutter | P361p |